Op 6 juni a.s. doen 18 Sterklassers eindexamen voor de Sterklasopleiding. Ze leggen daarvoor tijdens het diner van de SVH Meesterdag in het Okura hotel in Amsterdam een Meesterlijke proef af. Ook 4 studenten Gastronoom-Sommeliers van ROCvanAmsterdam leggen tijdens het diner hun eind examen af. De Sterklassers bereiden in teams van twee een signature dish van een SVH Meesterkok. Genodigden zijn alle Nederlandse SVH Meesters. Tijdens de SVH Meesterdag worden nieuwe Meesters gepresenteerd en jubilerende Meesters in het zonnetje gezet. We wensen de examenkandidaten veel succes bij deze zware laatste opgave.
