Ons bereikte het droevige bericht dat de oud voorzitter van de Sterklas Ber Sorée is overleden.
Ber was vanaf 2000 nauw betrokken bij de ontwikkeling van de excellente Sterklas opleiding voor jonge talentvolle koks en de start van de stichting Ambachtelijk Meesterschap (SAM).
Ber was een inspirator en een motivator. Nauw berokken bij het wel en wee van de studenten en hun opleiding.
De SAM kreeg in 2005 de naam Stichting Sterklas. Een aantal jaren later gaf Ber de voorzittershamer over aan de jongere generatie SVH Meesterkoks.
Ber was na zijn succesvolle carrière in het Nederlandse beroepsonderwijs nog vele jaren als directeur van CHTF sectie Hospitality actief in het horeca beroepsonderwijs in Suriname en op Curaçao. Ber bleef zich altijd verbonden voelen met het wel en weer van de Sterklas.
De stichting Sterklas is Ber erg dankbaar voor zijn jarenlange inspiratie en inzet. Het horeca beroepsonderwijs verliest in Ber een betrokken collega. Ook persoonlijk zullen wij Ber missen.
